Esta tarta es un clásico. Es ideal para desayunar, merendar y también como postre después de una buena comida. Es una tarta crujiente por fuera con un centro cremoso. Es un famoso dulce de la cocina  salentina.(Italia) Se llama pasticciotto. El relleno más común y tradicional es la crema pastelera, pero ya hay versiones con mermelada y nutella. De paso por el blog de Sara Rollo lo ví, me encantó y quise probarlo para luego compartirlo con ustedes, un verdadero espectáculo, pasen y se los cuento.😋#delantaldorado

Hoy 9 de octubre, está de cumpleaños Graciela Martínez, amiga y compañera nuestra de esta Comunidad Cookpad, este postre es su regalo, desde esta Colombia que la tiene presente hoy, aunque no sea lo mejor que sé hacer, he contado con toda su colaboración para elaborar la torta esponjosa y suave y bañarla con crema de whiskey y café de Colombia, a tí Gache, mis respetos y parabienes en tu día, gracias por tenerte cerca y compartirnos todo lo que sabes en este mundo maravilloso de la cocina. Espero que te guste y lo disfrutes...! Felicidades...! Un abrazo fuerte...! Vamos y les cuento como hice el postre de Café y Crema de Whiskey para agasajar a Gache y para compartir con ustedes...!

#dulces Reto:muffins y cupcakes

Con notas de leche condensada y aromatizado con ralladura de limón, como regalo de cumpleaños y dedicado a Graciela Martínez que hoy celebra un año más de vida, de esa vida dulce que bien lleva, junto a las personas que la quieren, acompañan y caminan con ella a su lado, mis respetos y Bendiciones, que el Dueño de la vida ilumine siempre tu camino, vamos y les cuento como lo hice...!

Hasta cuándo me enteré que los donuts eran fritos, siempre pensé que eran horneados y los comía en cantidades alarmantes porque me encantan irresistiblemente sobre todo el Chantilly o crema pastelera. Buscando por la redes encontré la receta y no creía hasta que mire tantas como hay y definitivamente me convencí y me decidí a hacerlos yo también para probar que tal me quedaban. Bueno aquí están... los disfruten... que maravilla y lo comparto con Ustedes.

En mi país se celebró ayer 24 de Abril el día del Niño. Mi nieta es fans a muerte de los pasteles, dulces, pudines, galletas, de todo lo que lleve azúcar y harina siempre pidiendo: " Mami Canda, quiero algo dulce" como yo sé eso, ayer la sorprendí con estos cuadraditos de hojaldre con pastelera y murió... Jajajaja😛😛😛😛felíz de la sorpresa y como ella se lo gozó, se los comparto, que delicia.. !!🙇

A mi nieta le fascina que se los prepare para sus cumpleaños #postres #delantaldorado

Esta receta me inspiró mi nieta qué le encanta disfrutar de las pankecas y las frutas combinadas.

Quedan con una miga muy suave y un agradable sabor, si les gusta el bocadillo ó dulce de guayaba, seguro les gustará, yo se los preparé como un presente para mi hermano menor...

Este es un budín especial en todo, en sabor, en textura, en suavidad, en sácame de apuro, te hace quedar como un excelente anfitrión y lo mejor, hecho por tí Graciela Martínez para el mundo...jajajajaaj...!!! Y yo me lo cogí...! La crema irlandésa (la hice con otra versión igual de divina) me hacía y me miraba y me decía: "en que me vas a usar" hasta que dí contigo y tu budín: PERFECTO...! pecado no comerlo...! Se los dejo aquí para que se lo gocen, muy despacito porque se acaba🤩🤩, vamos a contarles como surgió...!😋

Deseo que les guste. Es fácil de preparar.

Hice la crema pastelera con maní, con una textura entre suave y crocante y dije: "esto hay que usarlo a ver como va y les cuento que va, va...!! Usé una masa para hacer rosca de reyes de mi inspiración permanente, jajaja...se imaginan quien...? Gracielita Martínez quien siempre me saca de mis afanes y me recomendó usar esta masa, para lograr mi objetivo. Una miga esponjosa, tierna y muy a tono con la crema pastelera, el resultado, aquí se los comparto, si les gusta intentarlo en casa, vamos a cocinar...!😍 #CocinaConCookpad2019