Plato típico de algunas regiones de Colombia. En especial de costeños.

¿Tu también has renunciado a viajar durante lo que queda de año?🛫 Es normal, la seguridad va primero 👍¡Pero eso no significa que no podamos viajar con el paladar! 😜 Así que, voy a estrenar mi primera postal con #micocinaviajera y nos vamos a #China 😙Hace ya un par de años descubrí el pak choi en un supermercado de Alicante. Se trata de una variedad de col china, aunque cuando se la describo a las personas que me preguntan la comparo mucho con una acelga pequeña 😂Mi forma favorita de prepararla en verano es marcada en la sartén con un toque de especias, ajo laminado y después servido con salsa de ostras 🤤 @paulahinke.dn #realfood #pakchoi #dieta #descubrechina

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Recetita saludable para salir de la rutina. Está buenísimo y la mezcla de dulces con los anacardos y el sésamo queda súper rico.Para los que no conozcais el pak choi es un tipo de col china con unas propiedades alucinantes y beneficiosas para la salud. Fuente de vitaminas, minerales y rico en fibra, tiene un sabor suave y delicado que no te dejará indiferente. Pruébalo y me cuentas.Feliz noche!! 😘😘

Una col típica de la cocina asiática que puedes comerla sola o servirla como guarnición. Saltéala brevemente para obtener una textura crujiente, sus hojas carnosas son de sabor suave y ligeramente dulces.

Sencilla pero muy especial. Ideal para acompañar carnes, sobre todo de aves.

Esta verdura nos viene de china, por lo tanto la receta tradicional es la más apropiada para apreciar todo su sabor. Yo la simplifico empleando especias secas, pero se puede mejorar muchísimo si con el ajo, la cebolla y la chalota frescos se realiza un sofrito antes de incorporar la verdura.#revistaCookpad

#calendario2026Una idea súper rica que vi en elcocinerocasero.com y que he hecho con algunas variaciones. Ha quedado fantástica