Paso a paso
- 1
Pelar y cortar las patatas en láminas finas y ponerlas en una fuente para horno, partimos la cebolla también en láminas finitas y las ponemos encima de la patata.
- 2
Pelamos los dientes de ajo y sin partir los añadimos también a la fuente.
- 3
Echamos un buen chorro de vino blanco por encima de todo.
- 4
Salpimentamos los contramuslos y los colocamos encima de las patatas y la cebolla.
- 5
Echamos un buen chorro de aceite de oliva por encima de cada contramuslo y yo también le he añadido una pastilla de caldo de pollo, la he deshecho por encima de todo(le da un sabor diferente).
- 6
Lo metemos al horno que ya le tendremos precalentado arriba y abajo a 200 grados.
- 7
Cuando metemos el pollo le bajamos para que no se nos queme demasiado la piel el tiempo varía según el horno que tengamos cada uno.
- 8
Yo lo he tenido hora y media a 150°, pero eso se comprueba pinchando y viendo que la carne está hecha. Espero que os guste
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