Naranjas escarchadas
Paso a paso
- 1
Lavamos las naranjas y las pinchamos con un palillo en varias partes
- 2
Las ponemos en un plato y metemos en el microondas cuatro minutos, les damos vuelta y otros cuatro minutos, sacamos y dejamos enfriar
- 3
Ya frías partimos por la mitad por la parte contraria que las cortamos normalmente esprimimos, ponemos el zumo en un cazo
- 4
Cortamos cada mitad en cuatro cachos
- 5
Echamos el azúcar al zumo y ponemos un poco al fuego para que se disuelva apartamos y ponemos los cachos de naranja.
- 6
Dejamos cocer cuatro minutos, apartamos, ponemos otros cuatro minutos a cocer y así hasta cuatro veces y estén tiernas
- 7
Sacamos y ponemos a escurrir en una rejilla
- 8
Guardamos el zumo sobrante pora mojar dulces o para el llogourt
- 9
Dejamos hasta que estén secas, tres cuatro días guardamos en un tarro en la nevera
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Cocina de Loli le encantará ver cómo quedó.
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la cocina siempre fue mi pasión, me encanta experimentar cosas nuevas, mezclar sabores, y sobre todo la repostería, me gusta sorprender cada día con recetas nuevas, no soy experta ni mucho menos, pero le pongo mucho cariño a todo lo que hago!!!!
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