Tártar de salmón
Sano, sabroso y sencillo de preparar. Con esta sencilla receta sorprenderás a quien quieras en un momento!
Tártar de salmón
Sano, sabroso y sencillo de preparar. Con esta sencilla receta sorprenderás a quien quieras en un momento!
Paso a paso
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Descongelamos el salmón, lo pelamos y cortamos en cubos pequeños
- 2
Los metemos en un bowl de cristal pequeño y los rociamos con soja (baja en sal) y el jugo de medio limón exprimido. Dejamos reposar y empapar tanto tiempo como sea posible.
- 3
Pelamos el aguacate y lo troceamos de igual forma. Lo regamos con un chorrito de limón para que no se oxide.
- 4
Troceamos la cebolla y el tomate.
- 5
Cogemos un molde redondo y empezamos a meter los ingredientes, a tu gusto.
- 6
Metemos un rato en la nevera, añadimos sésamo por encima y a servir. Buen provecho!
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Es una ensalada estilo sussi. Muy refrescante y exótica. Nada complicada de realizar. Tienes que tener en cuenta de congelar el salmón ante de consumir para prevenir y sobre todo consumir en 24h. Consérvar en la nevera.
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Muy rápido de hacer y tremendo de buenoHay mil maneras de preparar el Tartar y muchos ingredientes que se pueden añadir. En mi caso, ha sido muy sencillo 🤤
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Soy un apasionado del salmón, es un pescado muy agradecido. Lo hagas como lo hagas siempre acertarás.Entre mis recetas encontraréis una variedad de maneras de degustarlo.Hoy lo preparamos para comer frío, como entrante o directamente como plato principal.Se le puede añadir un toque de soja, pero no lo veo necesario ya que por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.
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#Cumplimos5Receta muy fácil de preparar. Ideal para compartir Al centro como aperitivo o para servir de forma individual como un primer plato.
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La receta anterior del tartar de ventresca de atún salió riquísima, pero este de salmón...una pasada también... de auténtico lujo....😋😋
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Mira el paso a paso https://www.youtube.com/watch?v=W0pXpRq7P_w o en www.juanpedrococina.com
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Riquísimo y fresquito. Bien para aperitivo, primer plato o como capricho!! Sorprende a los tuyos con este manjar 😅🥰#revistacookpad
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