Pasta Frola
Micaela Barrios 👩🍳 @micabarrios
Nunca falta en los cumpleaños de mis familiares, además es un clásico para el mate
Pasta Frola
Nunca falta en los cumpleaños de mis familiares, además es un clásico para el mate
Paso a paso
- 1
Batir la manteca pomada con el azúcar hasta formar una crema. Añadir las yemas y una vez incorporadas agregar la harina tamizada en forma envolvente.
- 2
Formar una masa sin amasar mucho para no desarrollar gluten y dejar descansar en frío por media hora.
- 3
Mientras la masa descansa, pisar el dulce elegido hasta hacer un puré (si los dulces están muy duros se pueden ayudar con chorritos de agua caliente) reservar el dulce.
- 4
Una vez descansada la masa, sobre una mesada enharinada estirar sin agregar mucha harina, ya que esto haría que la masa se endurezca demasiado.
- 5
Forrar un molde rizado de 22/24 cm de diámetro, esparcir el dulce por la superficie y luego agregar tiritas.
- 6
Pintar con huevo y hornear a 180°C por aproximadamente 20 minutos. Dejar enfriar y desmoldar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Micaela Barrios 👩🍳 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/5977264
Mi pasión es la cocina, ya sea dulce o salado para mi es un placer cocinar y agasajar a personas especiales.También hago cócteles 🍸
Leer más Recetas similares
-
Torta de plátano maduro. SIN HUEVOS! Torta de plátano maduro. SIN HUEVOS!
Esta es de mis tortas favoritas! Siempre triunfa en las reuniones familiares y la receta pasa de generación en generación! Además es una opción apta para veganos!Los invito a que hagan esta delicia y les guste tanto como yo.
-
Árbol navideño de galletas de estrella Árbol navideño de galletas de estrella
Es una receta muy linda, divertida además de deliciosa, donde lo más importante es dejar volar la imaginación.
-
Torta de 3 leches sencilla Torta de 3 leches sencilla
Es muy común encontrarla en las panaderías en Colombia, no puede faltar en mis cumpleaños 🎉
-
Torta de manzana Torta de manzana
Estoy viviendo en Colombia hace dos meses y necesitaba un poco de los sabores ricos Argentinos. Está torta la aprendí en Argentina y la hacía para mís abuelos.
-
Triángulitos de Queso y arequipe Triángulitos de Queso y arequipe
#TodoDulce. Estos triangulitos son muy sabrosos. Fritos o al horno. Mi dificultad no tengo horno y me prohibieron las grasas.
-
Galletas Ajedrez Galletas Ajedrez
Estas galletas son un poquito laboriosas pero muy ricas por el contraste del dulce con el cacao. Si se dispone de la paciencia y el tiempo suficiente para que queden perfectas, además de medir con regla o metro, se debe dejar enfriar la masa ya formada mínimo 2 horas en nevera, y así ésta masa al estar muy fría el corte será impecable, yo apenas la enfríe 30 minutos. -
ROLLO De Pan Relleno...,🎅🎅 ROLLO De Pan Relleno...,🎅🎅
#MiRecetaParaLasFiestas. Con tocineta, jamón dulce, ciruelas pasas sin semilla, y queso mozzarella, inspirada en el pan de jamón venezolano muy de estas fiestas navideñas, aunque también lo consumen a lo largo del año. Rico de hacer y de comer, muy fácil, por eso se los comparto para que lo intenten en casa y me lo cuenten...! Vamos a mi cocina, me acompañan...?
-
Roscón relleno de Arequipe Roscón relleno de Arequipe
En Colombia el roscón es uno de los productos más populares en las panaderías de cada región, sus rellenos son diversos, arequipe, bocadillo, brevas con arequipe, etc. Esta receta se puede preparar sin pre-fermento o masa madre pero a la verdad el sabor y suavidad que adiciona es delicioso, así que se los recomiendo totalmente; dispone un poco más de tiempo y paciencia pero les aseguro que vale la pena, espero los disfruten. #mitoque #finde
-
PAN🍞DE JAMÓN🥩y Aceitunas con Uvas pasas...!🍇 PAN🍞DE JAMÓN🥩y Aceitunas con Uvas pasas...!🍇
Un excelente pan venezolano, hecho por una ucraniana, Esbieta🌻es su nombre, residente en España, a quien sigo hace algunos años, siempre convencida de su maravillosa cocina y su saber hacer las cosas de una manera, sencilla, amena y gozándose hasta disfrutar lo cocido, mis honores y aquí estoy compartiendo al pie de la letra su receta, para que la intenten en casa y de paso visitarla. Es un deleite aprender de ella.👏👏👏 Vamos allá y se los cuento💝 -
Pan relleno de dulce de guayaba, dulce de leche y queso🥯🍯🧀 Pan relleno de dulce de guayaba, dulce de leche y queso🥯🍯🧀
Para regalo a mis padres y agasajar a mis seres queridos preparé éste pan relleno... Muy suave y delicioso para disfrutar calientico con un buen chocolate ó café...
-
PAN 🍞 Hawaiano...!🍍 PAN 🍞 Hawaiano...!🍍
El pan hawaiano es una receta colombiana muy simple y fácil de hacer, consiste en un pan relleno de jamón dulce, trocitos de piña y queso mozzarella en el que, en algunas ocasiones se le puede poner tocineta ahumada, para lograr un sabor ahumado delicioso. Parecido a la pizza hawaiana pero sin salsa de tomate, me acompañan y se los cuento, entren a mi cocina...! 😋 -
Cheesecake de Maracuyá Cheesecake de Maracuyá
Un postre clásico pero delicioso para disfrutar en familia. #Homenajeamama #yomequedoycocinoencasa
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/5977264
Comentarios