En una batidora potente batir todos los ingredientes hasta que estén bien integrados. Debe quedar una masa bastante sólida pero manejable.

Darle forma al queso con las manos y opcionalmente hornearlo a 90º durante unos 30 minutos. Esto es solo para que quede algo más seco y compacto.

Dejar que el queso se enfríe (si es que se ha horneado) y después meterlo en la nevera durante al menos 2 horas antes de consumirlo en un máximo recomendable de 7 días.