Strip Loin Steak & Mushroom Lemon Sauce/filete tira de lomo
carunovi @carunovi
Strip Loin Steak & Mushroom Lemon Sauce/filete tira de lomo
Paso a paso
- 1
Sal y pimienta por ambos lados a cada bistec. Este bistec debe ser de 2 cm de espesor mínimo. untar de aceite de oliva los bistec. Dejarlos marinar 15 minutos.
- 2
En un sartén muy caliente a flama alta colocar los bistec y cocinarlos hasta que hagan costra caramelo y voltearlo. Entre los bistec agregar los ajos golpeados con todo y su cáscaras.
- 3
Dorar ambos costados de los bistec y agregar la mantequilla encima de ellos. Agregar los hongos y cebolla y saltearlos. Bajar flama a la mitad.
- 4
Luego agregar jugo de limón y mezclar cocinar 1 minuto y sacar los bistec y la salsa encima. Dejar reposar 15 minutos antes de cortarlos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carunovi le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/6096922
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
"Torticas" con masa de brócoli rellenas. "Torticas" con masa de brócoli rellenas.
Las llamo "torticas" porque no son ni crepes ni son pancakes pero están ricas para rellenar y comer los vegetales de una forma diferente... para cenar están muuuy ricos...
-
Filete de ternera o beef steak con salsa BBQ Filete de ternera o beef steak con salsa BBQ
#Almuerzo
-
Lomo de Cerdo con Salsa de Mora Lomo de Cerdo con Salsa de Mora
Esta receta que hice: nunca pensé que "Quedara con tan buen sabor"Lo mejor de todo comimos...y queríamos repetir..Ya!! No había más.. mmmhEsta Salsa es tan ricaaaa: que es perfecta para estas festividades de fin de año que ya!! se acerca, para: El Pavo navideño, Lomo de Cerdo en tajadas o entero, para el Pernil de Pavo. Se acompaño con arroz blanco y ensalada. Perfecto para un buen Almuerzo!! O Cena de Navidad.# MirecetarioVamos a empezar el Paso a paso:
-
Espaguetis🍝 de calabacín🥒🌶 en salsa🍝de tomate🍅🤔 Espaguetis🍝 de calabacín🥒🌶 en salsa🍝de tomate🍅🤔
Esta es una buena forma de aumentar el consumo de vegetales sin que sea aburrido o en preparaciones sosas... les cuento como los preparé...#cumplimos8#agradecer algo -
Filete de Tilapia con camarones🍤 al ajillo🧄 Filete de Tilapia con camarones🍤 al ajillo🧄
Aprovechando los camarones en casa les comparto una receta fácil y rápida. Yo la acompañe con una ensalada.
-
Coliarroz🍚con tocineta🥓, ajo🧄 y perejil🥡🍱🍛 Coliarroz🍚con tocineta🥓, ajo🧄 y perejil🥡🍱🍛
Una preparación rápida y muy rica para cenar o almorzar... -
-
Lomo con champiñones Lomo con champiñones
La hice para la cena en mi trabajo y vieran lo delicioso que quedó que la gente quedó felíz.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/6096922
Comentarios