Cada vez se habla más de que las harinas refinadas y las masas precocinadas con la que se prepara el pan para supermercados y demás, no son muy saludables para la salud.Así que decidí hacerme mi pan una vez lo tengo listo lo congeló y así tengo siempre a mano por eso hago bollitos igualmente podéis hacer más grande ya como más os guste.La receta se la he de agradecer a un panadero amigo.

Panecillos de 50gr esponjosos y muy ricos.

Estos panecillos son ideales para rellenar con... con...con...todo!!!Están crujientes por fuera y por dentro tienen una masa muy agradable... y por supuesto nuestra casa se llenara del mejor aroma del mundo!!!

Es la primera vez que hago pan, y tampoco ha sido tan desastroso el resultado.

Amasar es uno de los placeres de los que amamos la cocina.Dicen que al amasar descargamos tensiones, a mí me produce un bienestar inmenso y me genera vitalidad.Y además, quien se resiste al aroma del pan recién hecho?

La semana pasada no me quedaba papel de horno y tampoco había en el supermercado. Así que busqué papel de horno reutilizable (sin saber si existía o no), y encontré láminas para horno 🎉 Sirven para forrar la bandeja de horno como si fuese papel y luego puedes lavarlas a mano o en la lavavajillas. ¡Una maravilla! Pedí un pack con dos láminas y son perfectas para una bandeja de horno normal porque aunque se solapan, una sería un poco pequeña. En la foto arriba casi no se perciben porque son negras como la bandeja. Todo un descubrimiento. Las estrené con un cordero al horno el domingo pasado, y ayer hice estos panecillos que quedaron perfectos. Decidí probar con leche de almendras y le da un toque esponjoso y un poco dulce al pan. #animocookpad #cocinandojuntos

Unos panecillos faciles muy esponjosos y rapidos de hacer ...que sirven para un desayuno..o tomar con embutidos...La harina de espelta me encanta ...tiene un sabor especial...edra ademas es integral y ecologica.Tampoco lleva levadura.

Unos panecillos,,para merendar o para el desayuno con mantequilla y mermelada.

Estos panecillos tipo medias noches son ideales para rellenarlos de dulce o salado.