Pon la tortilla en una sartén con muy poco aceite. (Aún sin encender el fuego)

Añade todos los ingredientes que quieras, comenzando por el tomate, después el queso, el chopped en mi caso y finalmente el orégano.

Una vez hecho esto, enciende el fuego y revisa de vez en cuando que no se haya quemado la tortilla, cuando veas que te gusta, sácala del fuego y disfrútala.