Tortilla de chocolate
Receta rara pero rica, si te gusta el chocolate
Paso a paso
- 1
La preparación es como si fuéramos a hacer una tortilla normal y corriente.
- 2
Batimos los huevos, le añadimos el chocolate en polvo y el azúcar.
- 3
Cuando lo tengamos bien batido, lo echaremos en la sartén con un chorrito de aceite.
- 4
La coceremos por un lado y luego le daremos la vuelta para cocerla por el otro lado.
- 5
Una vez la tengamos lista la emplataremos y decoraremos con chocolate blanco y en mi caso unas grosellas y sirope de chocolate.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Max Manuel le encantará ver cómo quedó.
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