Bolitas de mozzarella rellenas 🧀
Aida Cocina @aidacocina
Bolitas sorpresa, cuando las muerdas ¡No podrás dejar de comerlas! #mirecetario
Bolitas de mozzarella rellenas 🧀
Bolitas sorpresa, cuando las muerdas ¡No podrás dejar de comerlas! #mirecetario
Paso a paso
- 1
Escurrimos muy bien la mozzarella.
- 2
Hacemos una rajita chiquitita con un cuchillo o un palillo e introducimos una hoja de albahaca (o un trocito si es muy grande) y un piñón. Empujamos bien para que quede cerrado.
- 3
Lo pasamos por harina.
- 4
Después por huevo batido.
- 5
Y a continuación por pan rallado.
- 6
Lo freímos en abundante AOVE caliente. Las bolitas tienden a abrirse así que hay que tener cuidado y sacarlas a tiempo.
- 7
¡Y listo! A disfrutarlas y bien calentitas. Son adictivas!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aida Cocina le encantará ver cómo quedó.
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INSTAGRAM: @aida_cocinaPara mi cocinar es una pasión, me desestresa y me divierte. Me encanta pensar combinaciones diferentes, probar cosas nuevas y compartir mis recetas con Cookpad. Siempre es una alegría hacer una nueva receta, inventar algo nuevo ¡y descubrir lo que se cuece en otras cocinas! :)
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