Chipa Guasu
Estoy viviendo en usa hace 4 meses, y me entro la nostalgia.. no consegui el queso Paraguay pero realice algunos remplazos. No quedó como la receta de la abuela pero considere que es bastante parecida.
Chipa Guasu
Estoy viviendo en usa hace 4 meses, y me entro la nostalgia.. no consegui el queso Paraguay pero realice algunos remplazos. No quedó como la receta de la abuela pero considere que es bastante parecida.
Paso a paso
- 1
Abrir las latas y separar el líquido del maíz. Colocar el maíz en la licuadora
- 2
Agrerar pedazos del queso en la licuadora.
- 3
Picar la cebolla en pedazos pequeños, agregar en la licuadora.
- 4
Agregar el aceite y la leche. Licuar el contenido.
- 5
Agregar los 4 huevos y licuar nuevamente.
- 6
Aceitar una fuerte de tamaño medio
- 7
Colocar en el horno a 450F por 45m.. revise cada 20 minutos. Cuando pasen los 40m introduces un cuchillo en la masa. Debería tener una consistencia suave pero seca
- 8
A Disfrutar
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