Tarta de Fresas "a mi manera"
Receta facil y sencilla de una tarta de fresas.
Tarta de Fresas "a mi manera"
Receta facil y sencilla de una tarta de fresas.
Paso a paso
- 1
La noche anterior dejamos 3 fresas grandes cortadas en laminas finas con una cuchara de azucar y un chorrito de limón
- 2
A la mañana siguiente trituramos las fresas separandolas previamente del jugo que soltaron
- 3
Mezclamos las fresas trituradas, 4 huevos, levadura, leche, yogur, azucar y la harina tamizada.
- 4
Lo añadimos a un molde engrasado y lo introducimos al horno precalentado a 175°C hasta que al pinchar con un palillo este salga limpio
- 5
Cortamos el biscocho por la mitad una vez frio y desmoldado y lo rellenamos con un poco del Icing de vainilla y 3 fresas cortadas en laminas finas y lo cerramos como si se tratase de un bocadillo
- 6
Finalmente decoramos con el restante del Icing, el chocolate y las fresas
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