Costillas al horno con mostaza antigua y miel de romero.👌
Jurgen Riquelme @cook_14214782
Paso a paso
- 1
Ponemos las costillas sobre la bandeja del horno con un poco de sal y pimienta y las cerramos. Horneamos a 160 ºC durante una hora.
- 2
Mientras, hacemos la salsa. Solo tendremos que mezclar la miel y la mostaza que hemos puesto. Así de sencillo.
- 3
Al sacarlas las pintamos con la salsa por un lado. Horneamos a 200 ºC durante 15 minutos. Al sacar, damos la vuelta, volvemos a pintar y horneamos otros 15 minutos a la misma temperatura
- 4
Si véis que la salsa se ha quedado poco espesa después de mezclarla, podéis pintar las costillas varias veces a lo largo del horneado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jurgen Riquelme le encantará ver cómo quedó.
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