Tomate triturado emulsionado. Ideal para tostadas
Paso a paso
- 1
Lavar los tomates. Cortar a la mitad. Echar en recipiente de batidora junto con el aceite y la sal.
- 2
Batir hasta triturar los tomates y la clave para emulsión es dejar la batidora abajo sin mover hasta cuando ya no queden trozos de tomate. Dejar reposar 1 minuto y poner en recipiente
- 3
Listos para desayunar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A J Ignacio C B le encantará ver cómo quedó.
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