Flan de maizena con leche
Paso a paso
- 1
Calentar la leche junto con el azúcar y la esencia de vainilla a fuego suave.
- 2
Mientras en un bowls batimos las 6 cucharadas de Maizena con un poco de leche (otra poco NO del litro).
- 3
Batimos bien hasta que se haga líquido cuando ya este lo agregamos a la leche que se está calentando y revolvemos bien con cuchara de madera hasta espesar.
- 4
Apagamos el fuego y lo volcamos en un molde ya encaramelado.
- 5
Para el caramelo: Poner las 3 tasas de azúcar en una ollita o jarrito y lo dejamos en la hornalla fuego medio hasta que veamos que se pone de color revolvemos unas dos veces con tenedor y listo yo le puse al molde y después arriba de la preparación.
- 6
Se deja enfriar un poco y lo llevamos a la heladera hasta que quede firme. Si es de la mañana para la noche o de un dia para otro mucho mejor más fácil de desmoldar.
Recetas similares
-
Flan de licor (Quesillo) Flan de licor (Quesillo)
Es la versión modificada del flan, se diferencia por su textura y por que se le agrega tanto la clara como la yema del huevo y un poco de licor ya sea ron o brandy ( es la versión venezolana del flan ). Sin el licor se puede interpretar como la leche asada.
-
-
-
Flan de coco 🍮 Flan de coco 🍮
Especial para compartir con tus familiares y amigos.
Lina Marcela Giraldo -
Flan de Almojábana o quesillo con almojábana Flan de Almojábana o quesillo con almojábana
Alguna vez vi una repostería que lo preparaba y quedé súper antojada de hacerlo. Busqué una receta en Youtube y encontré una similar a esta. Pero la he ido modificando a medida de el tiempo y se las quiero compartir. PARECE LARGO Y COMPLICADO PERO NOOOOO. ANÍMATE A HACERLO. ¡TE ENCANTARÁ!
-
Flan de vainilla Flan de vainilla
En vez de natilla un rico postre de vainillaTe doy un consejo no te exedas tanto con la esencia de vainilla pues a mi me paso que pensé que con una cucharadita no iba a saber a nada y al final me quedo con mucho sabor a vainilla y me tocó ponerle más leche y azúcar
-
Postre de bizcocho y flan Postre de bizcocho y flan
Postre de bizcocho y flan, dos en uno; primero se hornea el bizcocho y luego se echa el flan y se cuece a baño maría
-
Flan tres leches con caramelo Flan tres leches con caramelo
#mirecetario Hablando con mis hermosas amigas de trabajo Audrey y Luz, sobre comidas y postres, mi querida Luz Angélica me dijo que le encantaba los flanes y le prometí hacerlo, para llevárselo el lunes al trabajo y he aquí haciendo el flan.
-
Flan de Pan Viejo Flan de Pan Viejo
Si te sobra pan, si se pone duro, si se paso de tiempo, pero aún así se ve muy bien y simplemente no lo quieres tirar a la basura, te tengo esta solución fácil, económica y rápida.
-
Quesillo (o flan de huevo) Quesillo (o flan de huevo)
El quesillo es una variación de un flan o una natilla que se prepara en Venezuela. Y no, no lleva queso.
Más recetas
Comentarios (26)