Hamburguesas de lentejas facilísimas
Rominav @Rominavergara
Paso a paso
- 1
Hervir las lentejas hasta que queden blandas pero que no se desarmen. Luego de hervidas las pisamos un poco no demasiado.
- 2
Saltear con un poco de aceite las cebollas y el ajo
- 3
Agregar la zanahoria rallada y lo que fritaste anteriormente a las lentejas pisadas. También agregar los huevos, sal y el orégano. Mezclar todo y agregar un poco de salsa de soja. Luego agregamos un poco de harina para tratar de unir la mezcla, y vamos haciendo bollitos y achatando para formar la hamburguesa.
- 4
Por último ponemos un sartén, a fuego medio, con un poco de aceite y ponemos las hamburguesas hasta que se doren.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rominav le encantará ver cómo quedó.
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