Ajoblanco en batidora de vaso
Fresquito, muy rápido y sano.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Quitarle la corteza al pan y remojarlo en agua fría.
- 2
Pelar el ajo y quitarle el germen.
- 3
Poner en la batidora todos los ingredientes (Mejor de más duro a más blando, para que bata mejor)
- 4
Triturar todo hasta que quede una crema muy fina. Dejar enfriar bien.
- 5
Servir con uvas, melón, etc.
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