Pollo marinado en cerveza y hierbas
Fácil y delicioso para sorprender a tus seres queridos y amigos!
Pollo marinado en cerveza y hierbas
Fácil y delicioso para sorprender a tus seres queridos y amigos!
Paso a paso
- 1
Llevar a la licuadora todos los ingredientes menos el pollo, licuar durante 45 segundos. En un recipiente aparte poner las 6 piezas de pollo sin piel, agregar la mezcla anterior revolviendo de manera que todas las piezas de pollo queden cubiertas por la mezcla.
- 2
Para mayor concentración del sabor dejar reposar desde la noche anterior a la preparación o por lo menos 3 horas antes en el refrigerador para luego llevarlas al horno o como lo prefieras.
- 3
Una vez marinado lo debes acomodar en una refractaria para iniciar la cocción.
Precalentar el horno 15 min y luego introducir la refractaria por 1 hora. - 4
Por último revisar la cocción ideal retirar del horno y servir acompañando de ensalada o yuca al vapor.
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