Navajas flameadas al horno
Paso a paso
- 1
Lavar y sumergir las navajas en un bol con agua fría y un buen puñado de sal, durante una hora, para que saquen la arena que llevan.
- 2
Calentar el horno a 200ºC.
Secar y ponerlas en una bandeja de horno, salpimentadas y con un poco de aceite ...
hornear y cuando se abran las flamear con el ron.
Servir al momento, recién hechas ...
Buen provecho !!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Conxita Beà Barrufet le encantará ver cómo quedó.
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