Colita de cuadril mechada
Marcos S Salas @cook_13510689
Paso a paso
- 1
Tomar la cola de cuadril hacerle un orificio en el centro, salar, condimentar por fuera y por dentro a gusto.
- 2
Hervir los huevos.
- 3
Cortar en tiras los marrones y las zabahorias darle un golpe de hervor.
- 4
Luego armar arrollados con el queso y la paleta en el centro colocar los marrones, huevos, zanahorias.
- 5
Luego introducirlo en la cola de cuadril llevarlo al horno unos 45 minutos de cada lado a unos 160 grados.
- 6
Acompáñalo con la ensalada que más te guste 😋 yo elegí repollo y zanahoria rrallada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marcos S Salas le encantará ver cómo quedó.
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