Jamón rollito con puerro
Esta receta estaba creada con alguna idea de comida japonesa e ingrediente español.
Jamón rollito con puerro
Esta receta estaba creada con alguna idea de comida japonesa e ingrediente español.
Paso a paso
- 1
Mezclar la salsa de soja con el azúcar y cortar el puerro.
- 2
Listo para rodarlo. Poner el puerro encima del jamón, sal y pimienta.
- 3
Cubrirlos con harina. Poner la parte superior arriba y poner el sartén con tapa.
- 4
Poner el aceite en la sartén a fuego alto (8) y luego ponerlos en el sartén. Luego darle vuelta suavemente. ☆Nota ; lo primero de todo la parte superior debe estar en la superficie del sartén.
- 5
Cuando se da vuelta, bajar a fuego medio (5) y poner el vino blanco y usar la tapa hasta que el líquido se absorba. Luego poner la salsa de soja con azúcar y revolverlo.
- 6
Estará listo para servir y comer. Lo recomiendo comer con arroz.
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