Pizza base de patata
Las Recetas de Fernando @cook_4694725
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar las patatas en láminas.
- 2
Ponerlas sobre una sartén haciendo una cama y cubriendo bien toda la base de la sartén.
Añadir sal y posteriormente aceite de oliva, calentando a fuego lento 5´.
- 3
Añadir el tomate triturado con una pizca de azucar para que no amargue.
- 4
Cuando esté caliente poner los champiñones laminados con un poco de sal.
- 5
Dejarlo 10´y espolvoreamos con queso mozarella. Cuando esté fundido ponemos los huevos sobre la pizza.
- 6
Sacamos todo de la sartén con cuidado o volcando la sartén dejando escurrir la pizza sobre el plato.
- 7
Servimos con unas tiras de jamón serrano sobre la pizza.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Las Recetas de Fernando le encantará ver cómo quedó.
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