Rabo de toro

Name: Rabo de toro
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 rabo de toro; medio vaso Aceite de oliva virgen extra; 2 dientes ajo; 1 cebollas; 1 pimiento rojo; 1 pimientos verdes; 2 -cucharadas de tomate frito; medio vaso vino Oloroso; 6 Pimientas grano; 3 clavos de condimento enteros; 1 hoja laurel secas; sal

Ana Viso @cook_4721885

Cadiz

Esta hecha con una olla programable fussicook (toudavance)

Rabo de toro

Ana Viso @cook_4721885

Cadiz

Esta hecha con una olla programable fussicook (toudavance)

Guardada

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Ingredientes

50 minutos

1/2rabo de toro
medio vasoAceite de oliva virgen extra
2 dientesajo
1cebollas
1pimiento rojo
1pimientos verdes
2-cucharadas de tomate frito
medio vasovino Oloroso
6Pimientas grano
3clavos de condimento enteros
1 hojalaurel secas
sal

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Añadir el aceite en la cubeta, menú freír.
2

Añadir las verduras, cuando este refrita añadir el tomate frito.
3

Añadir el vino, sal, pimientas y los clavo y hoja de laurel.
4

Le damos vueltas para que se integre todo, cancelamos el programa si no ha terminado antes y cerramos. Con válvula cerrada, menú carne, 40 minutos y dejamos que despresurice.