Pudín de pan reseso

Name: Pudín de pan reseso
Yield: 8 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 bol mediano pan reseso; 1 litro leche; 1/2 taza azúcar (mitad blanco,mitad moreno); 5 huevos; unas gotas ron; 1 pizca canela; 150 gr mantequilla deretida; 1/2 taza coco rallado; 1/2 taza uvas pasas; 1/2 taza nueces troceadas; 1/2 taza arándanos secos; 1 manzana grande o 2 pequeñas en cuadritos

Clavo, Canela y Criiis @cook_4726328

Fácil y Económico

Pudín de pan reseso

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Ingredientes

40 minutos

8 raciones

1/2 bol medianopan reseso
1 litroleche
1/2 tazaazúcar (mitad blanco,mitad moreno)
5huevos
unas gotasron
1 pizcacanela
150 grmantequilla deretida
1/2 tazacoco rallado
1/2 tazauvas pasas
1/2 tazanueces troceadas
1/2 tazaarándanos secos
1manzana grande o 2 pequeñas en cuadritos

Paso a paso

40 minutos

1

Mesclar lo pan con la leche, dejar reposar 10mn
2

Adicionar los huevos, la mantequilla, los azúcares, el ron, la canela, los frutos secos, el coco rallado y la manzana, mezclar suavemente.
3

Poner la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado. Hornear a 190ºC durante 45min.

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Cooksnaps (1)

Irene-Guirao

Buenísimo!! Estaba delicioso, ya va a la mitad jeje en mi casa se han vuelto locos... Mi hermano le ha puesto un poco de dulce de leche, mi padre nata montada.. En fin que hemos disfrutado muchísimo del postre :) Muchas gracias por tu receta!!

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Cocinar hoy

Clavo, Canela y Criiis @cook_4726328

jueves, 07 de abril de 2016 a las 12:49 PM

Me encanta la cocina!!! y la cocina solo tiene sentido para mí compartiendo!! recetas, comidas, ideas estas seguido aprendiendo, por esto son una amante de la Cocina!!https://www.facebook.com/ClavoCanela-y-Criiis-568456643321366/Esta es mi pagina de repostería un saludo!!Criis

Comentarios

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