Papas sauté

Maria Luisa Aguilar
Maria Luisa Aguilar @Icookeveryday123
Barranquilla

Deliciosas, excelente guarnición para carnes, aves o pescados.

Papas sauté

Deliciosas, excelente guarnición para carnes, aves o pescados.

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Ingredientes

  1. 1/2 lbpapa
  2. 1/2cebolla cabezona blanca
  3. 5 tirastocineta ahumada
  4. 3 cdasmantequilla
  5. al gustoSal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Cortar las papas en dados grandes y cocinar en abundante agua con sal, escurrir y reservar.

  2. 2

    Cortar la tocineta en trozos y sofreír en un poco de mantequilla, reservar.

  3. 3

    Picar la cebolla no muy pequeña en el aceite de la tocineta.

  4. 4

    Un un sartén saltear las papas con el resto de la mantequilla, agregar la cebolla y la tocineta, salpimentar y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Maria Luisa Aguilar
Maria Luisa Aguilar @Icookeveryday123
Barranquilla
Me apasiona mucho la cocina, desde muy joven he preparado recetas, además de mi profesión como Bacteriologa estudié cocina, quería aprender técnicas, ha sido una experiencia extraordinaria
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