Deliciosa tarta con una combinación perfecta de sabores...Muy suave y refrescante.

Disfrutamos mucho con este postre tan natural, sencillo y delicioso, las almendras en crocanti le dan un toque de distinción muy agradable al paladar 😋

Terminamos el fin de semana y no queda más remedio que empezar a trabajar :(. Ya no apetece meterse mucho tiempo en la cocina, así que para no complicarnos mucho la vida tenemos una mousse de yogur ideal para comer en diario o para invitados, ya que como véis en la foto, si la "vestimos", queda muy resultona.

Tenía fresas y yogures que caducaban, así que busqué por internet "postres de locura", hablaban de "Mousse esponjoso..." en principio segui sus pasos, pero estimo que había error, así que rectifique, batiendo un mínimo el azúcar con las claras a punto de nieve y si quedó esponjoso. Lo escribiré como tal como hice, para salir el aspecto que presento a continuación, pero con los pasos, fotos y texto a mi manera. Bueno estaba y no poco. GXL

Un postre rápido y fácil de hacer, además súper rico.

Postre fresquito para hoy. Se puede usar el yogur del sabor que se prefiera. #dulces #alambiquecocina

Un postre rapido y facil de hacer y muy rico... Se puede comer acompañado de fruta o lo q mas os guste. Yo use fresa y platano con sirope de caramelo. Tal cual es la mousse tambien queda muy rica sin nada mas.

🍊🥛🥜Fresco, ligero, sano y riquísimo..... podría ser el remate perfecto de una cena.

Una manera diferente de preparar las fresas. Con glasé de vinagre de frambuesas y mousse de yogur natural.

Es una receta que encontré en internet buscando postres frescos y ligeros para un cumple. Tenía la idea pero no sabía bien como hacerla así que busqué y encontré esto. Es trabajoso pero no difícil y queda muy rico.

Mousse de yogur con nata, gelatina y claras batidas a nieve, se sirve bien frio.

Hoy es domingo y qué toca? Pues un rico postre para disfrutar con aquellos a quien más quieres. Hoy os traigo una tarta sin horno, cosa que nos viene fenomenal para combatir el calor. Es una mousse de frambuesas, fresas y yogur con una base de galletas y chocolate. Hice esta combinación de frutas para aprovechar lo que tenía en el congelador, pero la puedes preparar sólo con frambuesas o fresas. Ya sabéis que la fruta que elijas no es problema siempre que se respeten las cantidades. He utilizado un molde redondo de 18 cm que dará para 6-8 raciones. Si la quieres hacer más grande utiliza un molde de 23 cm y dobla todas las cantidades. Esta tarta queda deliciosa y además te puede quedar muy vistosa cuando la decores. Puedes utilizar fruta fresca, hojas de menta, virutas de chocolate o si te animas puedes bañarla con un glaseado espejo (te indico cómo al final de la receta). Feliz domingo a tod@s!