Podes comerlas así o rellenarlas con lo que más te guste!

Estas galletas tienen su nombre de la ciudad austriaca de Linz. Son una variante de la Linzer Torte. Se pueden preparar con almendras, avellanas o nueces. Lo normal es rellenarlas con una mermelada de fresa o de frambuesas y así haciendo muy lindo contraste entre el relleno rojo y el azúcar glas. A las mías les hice una pequeña variación, a unas las rellené de mermelada de piña y a otras con dulce de leche.

Estos cupcakes son el resultado de la búsqueda de alimentos sabrosos y sanos para mi bebé de 1 año, a quien mi esposo y yo le hemos querido cuidar su desarrollo y alimentación por tanto no le hemos ofrecido dulces procesados. Buena merienda hasta para grandes. Los invito a prepararlos y si tienen aportes me dejo enseñar. Gracias.

Con está masa los rellenos pueden ser de varios sabores .

... Quería un algo entre dulce y salado, y he aquí, hice pancakes de Banano y avena.

Queda una miga suelta, no lleva leche, le pueden agregar tantos frutos secos como les guste

Totalmente libre del gluten de las harinas tradicionales y un secreto.... Sin aceite ni mantequilla

Saben que soy una gran fanática de esta fruta y especialmente en su torta. Por eso he decidido hacer una variación que está tremenda!! Te invito a hacerla y que la disfrutes tanto como yo. Torta de banano sin polvo de hornear#dulce