Pan integral en máquina panificadora
Les comparto esta receta para que vean lo fácil y bien que sale el pan en la máquina panificadora, si no tienen una aún se los recomiendo, es una muy buena inversión. Yo compré una usada y no tenía el manual ni el recetario pero por suerte todo se encuentra en internet.
Pan integral en máquina panificadora
Les comparto esta receta para que vean lo fácil y bien que sale el pan en la máquina panificadora, si no tienen una aún se los recomiendo, es una muy buena inversión. Yo compré una usada y no tenía el manual ni el recetario pero por suerte todo se encuentra en internet.
Paso a paso
- 1
Colocar en el molde de la panificadora primero los líquidos y luego los sólidos prestando atención de que la sal vaya en el lado opuesto de donde pusimos la levadura
- 2
Atención: La medida de la "cucharada" que se usó es la más grande de la que viene con la panificadora, equivale a 2cdas soperas aprox (si no la tienen)
- 3
En mi modelo de máquina use el programa 3 para pan integral... Tarda 3hs y 40min... Es la parte mala
- 4
A mí me salió medio hundido al medio. Es la primera vez que lo hago, de igual manera la miga quedó muy bien y el gusto es muy rico. Me gusta cascarudo por lo que use el tipo de tostado en medio, salió con una buena cortesa bien crocante y la miga esponjosa
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