Tortipizza 3 quesos

www.instagram.com/eatthegreen_com
Una "pizza" rápida, sin harina, y hecha a la sartén . Se puede hacer de casi cualquier ingrediente, pero a mí hoy me apetecía mucho queso :)
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Una "pizza" rápida, sin harina, y hecha a la sartén . Se puede hacer de casi cualquier ingrediente, pero a mí hoy me apetecía mucho queso :)
Paso a paso
- 1
Batimos los huevos muy bien hasta que haga espuma. Echamos una pizca de sal.
- 2
Cortamos el tomate en rodajas y la cuña en lonchas finas.
- 3
Echamos el huevo en la sartén ligeramente enaceitada, con el fuego al mínimo. Encima colocamos los ingredientes a nuestro gusto y un poco de orégano.
- 4
Tapamos la sartén y dejamos que el calor vaya cuajando el huevo. Tardará unos 10 minutos. Cuidado que no se queme por debajo y que por encima esté totalmente cuajada.
- 5
Disfrutad!
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Comentarios
Nada ...tendré que guardar la receta 🤷🏻♀️
Ya te contaré!!