Pastel de queso en amarillo, blanco y rosa
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Un postre improvisado con queso, nata, melocotones en almíbar y algunas cosas de mi alacena.
Pastel de queso en amarillo, blanco y rosa
Un postre improvisado con queso, nata, melocotones en almíbar y algunas cosas de mi alacena.
Paso a paso
- 1
Mezclar el queso con la nata y el sirope. Preparar la gelatina como se indica en el paquete y mezclar con el queso. Guardar 20´en la nevera.
- 2
En un bol grande de cristal poner los bizcochos y regar con unas gotas de licor, si se utiliza. Cubrir con trocitos de melocotón.
- 3
Poner unas cucharadas de mezcla de queso, unos merengues troceados y bizcochos. Regar con licor y cubrir con el resto del queso.
- 4
Llevar a la nevera. Adornar a gusto y servir cuanto esté frío.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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