Pollo aliñado
Si te gusta el vinagre, esta es tu receta.
En realidad se hace en un mortero no en una batidora pero lo he hecho a lo rápido. Y las medidas del agua el vino y el vinagre va más bien al gusto, si te gusta el vinagre puedes echarle más o menos, y rebajarlo con agua y así... espero que la guste.
Pollo aliñado
Si te gusta el vinagre, esta es tu receta.
En realidad se hace en un mortero no en una batidora pero lo he hecho a lo rápido. Y las medidas del agua el vino y el vinagre va más bien al gusto, si te gusta el vinagre puedes echarle más o menos, y rebajarlo con agua y así... espero que la guste.
Paso a paso
- 1
Quitarle la piel al muslo de pollo y trocearlo, lo pones en una sartén con un poco de aove y la hoja de laurel
- 2
En el vaso de la batidora hechas los demás ingredientes y bates todo pero no del todo, que se quede con tropezones
- 3
Cuando el pollo esté frito, añades esto a la sartén y ya esperar que espese al gusto, si lo quieres más líquido o más espeso.
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