Mi almuerzo está lleno de colores, les comparto una plato delicioso y saludable además muy práctico para llevar en la lonchera.

es aseguro que esta ensalada es una delicia 😋 diferente sin los ingredientes tradicionales como la Lechuga, pero si le quieres poner también se puede, esta es una creación de @lagloriadelestilo que generosamente la ha compartido conmigo y pues la comparto con mucho amor 💓 con ustedes, 😊✨👩🏻‍🍳 los ingredientes son al gusto

Con cascos de mandarina, láminas de fresas, maíz tierno y cogollos europeos, para acompañar una pechuga asada o si lo prefieren una chuleta al horno, va bien con todo, hasta sola. Les comparto como la hice...!

El plato estelar en nuestra mesa en casa de mi madre para las celebraciones era la ensalada Rusa, con ella la recuerdo y lo mismo hacen los de mi familia que de mis manos la comen.

Les comparto esta rica ensalada improvisada 😜 bueno esta ensalada surgió de lo que me quedaba en la nevera, la acompañe con unos tostadistos ustedes con lo que quieran.

Buscando ideas para el almuerzo, utilice lo que tenía en mi nevera

Receta italiana, originaria de la isla de Capri, y se destaca porque representa los colores de la bandera de Italia.Esta receta la aprendí en Bogota, en una clase en el Gato Dumas- Escuela de cocina

Una excelente opción para una dieta para bajar de peso, a la hora del almuerzo o para una cena cena liviana. Son muchísimos los beneficios que el brócoli ofrece a nuestra salud, y la mejor forma de consumirlo es en crudo en ensaladas o cocido al vapor.Son muchas las razones de beneficio por las cuales por las cuales debemos consumir este verde vegetal, denominado Brassica oleracea italica, de la familia de las brasicáceas.Previene el cáncer de mamá, de útero, de próstata y de órganos internos como hígado, colon, riñones e intestinos. Protege el corazón, elimina el colesterol malo, desintoxica el organismo, proteje los huesos, cuida los ojos, mejora la piel, previene la anemia, el estreñimiento por su contenido en fibra. Por eso lo uso en mis ensaladas con mucha frecuencia y hoy les traigo esta que, acompañado de zanahoria y huevos, un plato completo. Así que, ha intentarlo en casa...!😋

Una solución rápida para un almuerzo delicioso, bonito y nutritivo...ah y muy económico. Recuerde, la presentación de su plato no le va a cambiar el sabor pero créame que si lo dispone de mejor manera a tener un excelente almuerzo. El éxito de esta y todas las ensaladas, frías o calientes es la vinagreta.

La mezcla de vegetales y frutas, aparte de ser deliciosa es muy sana y además adicionándole frutos secos en este caso semillas de chía con excelentes aportes nutricionales a la salud. Por eso la comparto con Ustedes y a cuidarse!!!