Espaguetis con salsa de atún
Juan Castillo Mora @cook_4504817
Paso a paso
- 1
Cocer los espaguetis.
- 2
En un recipiente echamos la mantequilla y le echamos un poco de agua de cocción y derretimos la mantequilla machacándola.
- 3
Quitamos el aceite al atún y añadimos a la mantequilla y aplastamos bien.
- 4
Añadimos el parmesano y mezclamos bien.
- 5
Añadimos el perejil y un poco de pimienta.
- 6
Echamos un chorreón de aceite y mezclamos bien.
- 7
Echamos un poquito de agua de cocción a la mezcla y mezclamos bien.
- 8
Escurrimos la pasta y añadimos la mezcla y mezclamos bien.
- 9
Servimos y echamos encima un poquito perejil, pimienta y un chorreón de aceite.
- 10
Y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Castillo Mora le encantará ver cómo quedó.
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