Croquetas de pollo y jamón
Paso a paso
- 1
Ponemos el pollo el jamón y el hueso en una olla con agua y hacemos una sopa
- 2
Cuando esté todo cocido sacamos la carne y el jamón y lo picamos reservamos el caldo
- 3
En una sartén grande ponemos un poco de aceite y pochamos la cebolla picada incorporamos el picadillo el caldo y la harina y movemos para que no se hagan grumos
- 4
Añadimos un poco de nuez moscada y una vez terminado ponemos en una bandeja y dejamos enfriar 24 horas
- 5
En un plato batimos 2 huevos y en otro ponemos pan rallado. Hacemos las croquetas y a freír
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Almudena Perez Perea le encantará ver cómo quedó.
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Croquetas de pollo y jamón***Esta receta la encontrareis en mi blog (la cocina tradicional de cambalache3) pincha aqui ↓↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2016/07/croquetas-de-pollo-y-jamon-una-racion.html***Teneis una pagiina en facebook llamada (cambalache3 pincha aqui ↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/pages/Cambalache3/1392613567640706?ref=hlCroquetas de pollo y jamónSin lugar a dudas aquí os dejo una de las recetas más ricas que yo he probado nunca una ración de croquetas en cualquier momento viene estupendamente sirve como aperitivo o como entrante como primer plato en fin sirve para todo quisiera agradeceros todos los comentarios tan bonitos que me mandáis también quiero dar las gracias por suscribiros a mi canal y por vuestras manitas arriba gracias de todo corazón de vuestro amigo cambalache3 CAMBALACHE3 -
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