Hamburguesa de gambas
Chef Javier Fernandez @cook_2627309
Paso a paso
- 1
Limpiamos las gambas, troceamos unas gamba en cuadraditos pequeños y las otras gambas las troceamos un poco y trituramos
- 2
Picamos bien de ajo y perejil
- 3
En un bol ponemos las gambas troceadas, y las gambas trituradas, ajo, perejil, pan rallado y amasamos
- 4
Tenemos que conseguir una masa para poder dar forma a las hamburguesas
- 5
Damos forma a las hamburguesas y ponemos aceite y las vamos haciendo
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