Crema Vegana de Chocolate sin gluten y sin lactosa
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Paso a paso
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Echamos la leche en una olla y calentamos (Fuego medio, como ves en el vídeo la leche no llega a hervir)
- 2
Una vez caliente incorporamos el azúcar,la vainilla y el cacao. Removemos para que se integre todo.
- 3
Diluimos la Maizena en un poco de agua fría y agregamos. Removemos a FUEGO SUAVE hasta que espese.
- 4
Una vez fría batimos (batidora o licuadora) con un chorro de aceite de girasol hasta que se forme una crema suave y... listo! *Conservar en la nevera. Para mejor conservación guardar en un recipiente hermético.
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