Entremés con Palta

Name: Entremés con Palta
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 Paltas medianas, también llamadas Aguacates; 1/2 Cebolla blanca picada en cuadritos; 1 Limón; 1 Cda. Mayonesa; 1/2 cdta. de Ketchup; al gusto Sal y Pimienta; Tortillas de Maíz o Nachos

Veronica Cuadros @Veronica_Cuadros

Lima-PERÚ

Pese a que no soy Mexicana adoro esta Receta que preparo sobre todo cuando estoy apurada. Es muy similar a un Guacamole y es super práctica para salir del paso es excelente. En mi País Perú se encuentran muy buenas Paltas y en estos días de calor esta Recetita es realmente refrescante.

Entremés con Palta

Veronica Cuadros @Veronica_Cuadros

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Ingredientes

2Paltas medianas, también llamadas Aguacates
1/2Cebolla blanca picada en cuadritos
1Limón
1 Cda.Mayonesa
1/2cdta. de Ketchup
al gustoSal y Pimienta
Tortillas de Maíz o Nachos

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Paso a paso

1

Picar la Cebolla en cuadritos bien pequeños.
2

Sacar la pulpa de las Paltas en un bol y aplastarlas con un tenedor, agregarles el Jugo de 1 limón. Mezclar con la Cebolla picada y Salpimentar.
3

Añadir la Cucharada de Mayonesa y la 1/2 cdta. de Kétchup y mezclar bien.
4

Colocar en un recipiente o plato que prefieran y acompañar con las tortillitas de Maíz.
5

Disfrutar solo y/o acompañado es de lo más simple y es genial para pasar un grato momento ya sea con amigos o viendo una película, también lo pueden degustar a media mañana. Es muy simple sé que ya lo saben pero quería compartir esta Recetita con ustedes.