Milanesas de hígado con arroz graneado
Daiana Gutierrez @daigutierrez2019
Milanesas de hígado con arroz graneado
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sacarle a los bifes la piel dejándolos en agua tibia.
- 2
Preparar el mejunje con los huevos, sal, condimentos, leche, añadir los bifes. dejar que se adoben.
- 3
Luego empanar. Cuando ya estén todos llevar a la heladera para que tomen para que se endurezcan un poco.
- 4
Para el arroz graneado. En una ollita calentar un chorro de aceite, verter el arroz con un poco de sal, dejarlo tostar, revolviendo con una cuchara de madera para que no se queme.
- 5
Cuando ya esté, agregar agua caliente hasta cubrir todo el arroz. Bajar el fuego a mínimo y tapar la olla.
- 6
Ir probando el arroz y si le falta y no hay agua solo agregué un poco nomás y tape de vuelta. Freír las milanesas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daiana Gutierrez le encantará ver cómo quedó.
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