Muchos aseguran que este plato proviene de Europa, sin embargo, por su exquisito sabor ha logrado ser uno de los platos preferidos en casi toda América, Colombia no se queda atrás y por supuesto aquí también se prepara el estofado de carne quizás un poco diferente añadiendo algunos otros ingredientes.Hoy, te enseño a mi estilo la preparación del estofado de carne. ¡Te encantará!

Es un guiso clásico, con ingredientes fáciles de conseguir y con un resultado estupendo. Este guiso de cerdo, hecho con verduras y papas, lo prepare para una comida en familia o incluso lo podrás tu hacerlo para llevar y comer en el trabajo, ya que se trata de un guiso jugoso que no perderá propiedades al recalentar.

#papa #carne

#delantaldorado una forma saludable de hacer un estofado con pollo.

Definitivamente los colores que se dan cocinando es lo mejor, me encantan. Y yo con mi carne haciendo cualquier cosita 🌈🐼👩🏻‍🍳

Este plato ha sido inspirado por mi maestro el chef Camilo Hernández. Mi manera favorita de prepararlo es condimentar muy bien para obtener un gran sabor. Puedo disfrutarlo con una rica ensalada fresca.

Estofado de verduras con pollo

Las cantidades de la receta la pueden aumentar, yo solo cocino para míhttps://vm.tiktok.com/ZMNEJvhN4/https://www.instagram.com/reel/CiQ1gR4rkdc/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Carne con un sofrito de cebollas, zanahoria, ajo, pimientos y brócoli; todo estofado con zumo de naranja, salsa de soja y azúcar