Picamos bien las verduras incluido el tomate y las añadimos a una sartén con aceite de oliva. Sobreímos bien durante 15´. Añadimos la carne picada a la mezcla de verduras y movemos bien para que se haga completamente. Ahora añadimos el vino y dejamos que evapore un poco.

Posteriormente incluimos el tomate triturado y la albahaca. Rectificamos de sal.
En una cacerola hacemos los spaguetti.

Cuando estén hechos los sacamos servimos en el plato y añadimos la salsa boloñesa en cada plato.