Paso a paso
- 1
Limpiamos y cortamos los calamarea en rodajas
- 2
Cortamos la cebolla y la ponemos a pochar con un ajito y el laurel
- 3
Cuando la cebolla esté hecha, añadimos el calamar. Esperamos a que suelte su jugo (10min) Y añadimos el vino y el agua
- 4
Lo dejamos hacer a fuego medio unos a 30 min y listo!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miguel Garcia le encantará ver cómo quedó.
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Esta receta se la he copiado a #lavidaesmaravillosa. Va por ti maestra...
Juan Antonio Tolosa Menezes -
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