Asado criollo - Mi estilo, con arroz de pimentón
La idea es que cambiemos formas de comer lo que usualmente comemos.
Asado criollo - Mi estilo, con arroz de pimentón
La idea es que cambiemos formas de comer lo que usualmente comemos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Para el Arroz, poner a freír el cabello de ángel en el aceite a usar para el Arroz. Mientras tanto licuar el pimentón con las dos tazas de arroz a usar para el Arroz. Cuando estén dorados los cabello de Ángel, poner una taza de arroz e inmediatamente poner el agua con el pimentón Pero debemos colarlo.
- 2
Mientras se cocina el, picamos la cebolla y el tomate y ponemos en un recipiente con aceite al fogón. Deje pasar dos minutos y poner 50 ml de agua y un poco de salsa de tomate. Dejar a fuego lento durante 7 minutos.
- 3
La carne se debe asar sólo con sal. Los sabores se lo darán el hogao y el queso. Asar al término de su gusto y empezar a emplatar.
- 4
Poner la carne en el plato, luego la tajada de queso y después el hogao caliente. Al lado acompañe con papa criolla si lo desea.
- 5
Para el emplatado final, ponemos el Arroz de pimentón y aguacate o verdura de su preferencia. Disfrute!!!
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