Fácil de hacer

Esta tortilla de harina la preparé por recomendación de mi marido. Según él recordaba, antiguamente, su madre le preparaba unas tortillas de harina riquísimas y me insistía en que las preparara. Yo nunca las había preparado antes pero tengo que decir que no están mal. Eso sí, quedan un poco sosas, pero con la pimienta y el queso parmesano están ricas. No es una comida que se prepare hoy en día, es una comida antigua, hace años no había tantos recursos económicos como ahora, y una forma de llenar el estómago si no había bastantes recursos era utilizar la harina.

Me encantan las tortillas y me encanta el perejil. Un día mi padre tuvo la feliz idea de hacer una tortilla del estilo francesa pero con perejil para hacer una cena ligera... y quedó exquisita. Desde entonces se me antoja de vez en cuando alguna, pero soy bastante torpe haciendo tortillas.De modo que aproveché que me sentía valiente para intentar hacerla yo y ha salido mucho mejor de lo que esperaba! Además de haber disfrutado mucho haciéndola por la sencillez de los ingredientes.Aviso: No apta para personas a las que no les encanta el sabor del perejil!#loveperejil #tortilla #recetasencillas #experimentos #principiante #realfood #dieta #cenaligera #diabetes #singluten #huevo

Una tortilla diferente, sencilla, y con un sabor riquísimo.

Una forma distinta de comer tortilla.Para acompañar he hecho unas rebanadas de pan con tomate, aceite y sal 😋

#vaciatunevera. Muy fácil, anoche la hice para cenar, piqué unos tomates le eché aceite de oliva sal orégano, y resultó una cena muy rica.

Es una sencilla receta que no te dejará indiferente!Anímate! es ideal para cenar 😋