Tortilla de perejil y queso
Chari Crzo @ccrzo0407
Paso a paso
- 1
En la sartén hacemos la carne, que se dore un poco, lo reservamos
- 2
Batir los huevos, añadir la carne, echar a la sartén antes de dar la vuelta a la tortilla, trocear bien el perejil y echarlo, dar la vuelta que se termine de cuajar
- 3
Lo he adornado con el queso troceandolo, y poniéndolo sobre la tortilla caliente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chari Crzo le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar, lo hago a ojo casi todo, no me gusta seguir al pie de la letra una receta, decía mi hijo Fernando, si no cambio algo no soy yo. Pondré postres y licores que el hacia o lo quería haber hecho.
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