Guiso de sepia con patatas Thermomix
Paso a paso
- 1
Ponemos en el vaso la cebolla, el pimiento, los ajos y el aceite. Troceamos 10 seg/ velocidad 4.
- 2
Añadimos el tomate triturado y sofreímos 7 min/120º C/giro inverso/vel 1.
- 3
Incorporamos la sepia, el pimentón, el vinagre o vino blanco, la sal y el laurel. Rehogamos 5 min/120º C/giro inverso/ vel 1.
- 4
Agregamos 70 g de patatas, el agua y las anchoas. Situamos el recipiente Varoma en su posición con los huevos, envueltos cada uno en film transparente, y 880 g de patatas. Tapamos el Varoma y programamos 40 min/Varoma/ giro inverso/ vel 1. Retiramos el Varoma y ponemos las patatas en una sopera. Vertemos el contenido del vaso encima y añadimos los huevos duros cortados en rodajas. Dejamos reposar 5 minutos y servimos.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Guiso de sepia con patatas Guiso de sepia con patatas
Un plato delicioso en cualquier época del año pero especialmente en Semana Santa. #platounico
-
Guiso de patatas con sepia Guiso de patatas con sepia
En la receta de hoy, vamos a preparar un delicioso Guiso de patatas con sepia, es muy sencillo de elaborar y necesitaremos muy pocos ingredientes.
-
Guiso de sepia con patatas Guiso de sepia con patatas
Es un guiso tradicional en Garrucha. En principio se hace al horno "una cuajadera" pero con el calor de hoy, decidí hacerla en cazuela. El resultado Excelente!!!
-
Guiso de sepia con patatas Guiso de sepia con patatas
Un guiso calentito que viene bien en cualquier momento.
-
Guiso de sepia con patatas Guiso de sepia con patatas
Hoy vamos a hacer un guiso de sepia riquísimo! Rapidísimo de hacer y con un resultado fantástico!
-
Guiso de sepia con patatas Guiso de sepia con patatas
Es una receta para Semana Santa.
-
Guiso de patatas con sepia Guiso de patatas con sepia
Cuando te pasas media semana comiendo de tupper y llega el frío, el fin de semana apetece comer algo hecho con más tiempo, ese "xup xup" de los platos de cuchara, los sabores de toda la vida.Teniendo unas potas preciosas y enormes de sepia en el congelador desde hacía ya un tiempo, se me ocurrió que podría darles salida haciendo un guiso de lo más tradicional, las patatas con sepia. Un auténtico homenaje al paladar y a mi madre, por supuesto, que le sale de vicio y es a quien le debo la receta.#DíadelaCuchara
-
Guiso de sepia y patatas Guiso de sepia y patatas
Perfecto si como a mí la textura de la sepia no te acaba y si quieres algo calentito y delicioso. Es una receta muy sana rica en hidratos y proteínas, perfecta para después de un buen entreno 💪 #cookpadconlékué
-
Guiso de patatas con magro en Thermomix Guiso de patatas con magro en Thermomix
#Thermomix #TM6 #Meapunto
Más recetas
Comentarios