Hamburguesa casera
Maximiliano Alejandro Hisijos @MaximilianoH
Una rica mezcla de carnes que da un buen sabor.
Hamburguesa casera
Una rica mezcla de carnes que da un buen sabor.
Paso a paso
- 1
Moler toda la carne, agregar los chorizos y conseguir una mezcla homogénea. Condimentar con variedad de pimientas y sal. Luego dar la forma de medallones. En mi caso hice 13.
- 2
Freír el pan en manteca; picar la cebolla y freírla en una sartén con manteca, agregar nuez moscada y azúcar morena. Como resultado cebolla caramelizada.
- 3
Cocinar los medallones, y al voltearlos colocar el queso. En este caso use plancha pero puede ser parrilla u horno.
- 4
Et voilà
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maximiliano Alejandro Hisijos le encantará ver cómo quedó.
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Gracias a Dios por permitirme inspirarme en cada persona que me rodea, por dejarme expresar de la mejor manera cada día con una excelente atención
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