Almohaditas fàciles

Mi arma secreta de la cocina es la sanguchera! #Utensilios En casa o en camping es la mejor forna de cocinar sin ensuciar. Hoy son "almohaditas" para el desayuno pero he hecho huevos fritos casi sin aceite, hamburguesas, y muchas cosas más..
Estas almohaditas son tremendas..dulces o saladas ...gorditas para comer así o rellenarlas con lo que quieras
Almohaditas fàciles
Mi arma secreta de la cocina es la sanguchera! #Utensilios En casa o en camping es la mejor forna de cocinar sin ensuciar. Hoy son "almohaditas" para el desayuno pero he hecho huevos fritos casi sin aceite, hamburguesas, y muchas cosas más..
Estas almohaditas son tremendas..dulces o saladas ...gorditas para comer así o rellenarlas con lo que quieras
Paso a paso
- 1
Colocar los huevos, el aceite, la leche, la esencia de vainilla, la sal y el azúcar en una ollita. Batir muy bien.
- 2
Cernir la harina e incorporar al líquido poco a poco batiendo para evitar que se formen grumos.
- 3
Es Muy Importante lograr una consistencia adecuada. Regularla usando un poco más harina o leche.
- 4
Aceitar ambas caras de la sanguchera vertiendo un poquito de aceite y esparcirlo con una servilleta de papel para cubrir todos los rincones
- 5
Calentar la sanguchera. Verter una cantidad suficiente para llenar la base. Cerrar la sanguchera y dejar de ese lado unos minutos hasta que se expanda la masa
- 6
Dar vuelta la sanguchera y cocinar la otra cara. Verificar el tosrado deseado y retirar la "almohadita".
- 7
Comer solas o abrir al medio y rellenar a gusto
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