Unida de corazón a la celebración del día internacional de la pizza🍕,(10 de febrero), con una pizza fuera de concurso, que ni siquiera se imaginan, si no lo ven, que lleva repollo morado🫐, hecho chucrut. Usé la masa líquida para pizzas de Norali, compañera y amiga de esta casa...!Amo está masa Norali, gracias por compartirla. La pizza iba entera pero mi hijo Joaquín entró a mi zona de confort (la cocina), e insistió que la hiciera combinada con jamón por aquello de que a él particularmente no le gusta el repollo. Combinada con 3 tipos de queso y una crujiente tocineta, cosa de locos...!! Entren y les cuento cómo la hice, vamos allá...!😋

Les dije que amé el chucrut y que lo tendría disponible para varias recetas y así lo hice. Miren esta maravilla de Pepito, de locos, alucinante...!!! Ni se imaginan a qué saben y yo no encuentro las palabras para contárselos, simplemente si les gusta, intentarlo en casa y descubrirán una serie de sabores que invitan a más, se animan...??? Vamos allá, a mostrarles una joya de la corona tan fácil y sencillo que con solo verlo ya saben cómo se hace, a por él...!!!🤪

El chucrut es un plato típico de la gastronomía alemana🇩🇪, hecho hoy en mi cocina, a base de repollo morado o col lombarda, una planta de la familia del repollo y ambas de las coles. Receta de origen de mi amiga de horas de cocina, Graciela Martínez, compañera nuestra de esta casa, con algunos cambios zandryabradelezcos respetando la receta de la abuela😘😘. Decirles que me encantó y la ilusión que me da tenerlo preparado y envasado en frascos de cristal en la nevera para todo uso. Entren y les cuento el proceso, vamos allá...!🍻

Esta receta es súper fácil de hacer y está suuuper rico!

Gracias a los minerales del garbanzo, el hummus se convierte en un alimento muy beneficioso en situaciones de estrés, irritabilidad, nerviosismo y falta de sueño.

Me encanta la cocina árabe, y esta receta en especial por lo versátil que es, la puedes comer tanto de aperitivo con unas tostas como de acompañamiento con cualquier plato de carne o pescado

Me encanta esta receta, que vale lo mismo para mojar unas verduritas crudas de tapeo como para untar en las tostadas, ¡y es sanísima!

Sencilla receta, sana y perfecta para cualquier ocasión.No dudéis en preguntar dudas y adjuntar foro de vuestros resultados!! 🤙🏽🤙🏽#recetasnaranjas

Cansada siempre de escuchar pita con Hummus, lo acompañé con tostaditas integrales, rosquillas y regañás.

El hummus es un puré de garbanzos típico de la cocina árabe que, hoy en día, se prepara en todo el mundo de una forma muy habitual.Muy fácil de preparar y perfecto para un aperitivo.

Como me gustó hacer mi propia pasta de ajonjolí para darle especial sabor a este hummus, que se acompaña muy bien con un pan pita#micocinaviajera #Libano

Que no os engañe el envase, es 100% casero jaja